Filozófiánk
Csokoládé
Az emberek mára elfelejtették úgy élvezni a csokoládé fogyasztását, mint amikor még nem volt ennyire hétköznapi, és hozzáférhető. A történelem során mindig is csak a kiváltságosok élvezhették a csokoládé nyújtotta különleges élményt. Az azték és maya indiánok idejében varázsitalként betöltött szerepe volt, melyet csak szertartásokon szabadott kóstolni, a középkorban csak a királyok és a nemesség juthatott hozzá, de mindig is, máshoz nem hasonlítható gasztronómiai élményt nyújtott. Mára azonban olyan könnyű hozzájutni jó minőségű, finom csokoládéhoz, hogy gyakran pont az exkluzivitása veszik el.
Bon-bonjainkkal azt a különleges élményt igyekszünk visszahozni, mely élmény miatt fenn tudott maradni több ezer éven át különleges élvezeti cikknek.
Handmade
azaz kézzel készült. Mint a luxus órák, ékszerek vagy a luxus autók. A kézzel készített csokoládé is hasonló módon készül, még ha ez egyszerűbb is, mint az említett luxuscikkek. Itt is egy ember keze munkája, amibe beleönti szívét – lelkét. És ha ez sikerül, akkor a végeredménye ugyanaz, valóban megállítja a világot egy pillanatra, amikor semmi más nem fontos, mint a csokoládé magával ragadó íze.
Szeretnénk a csokoládéink fogyasztása közben, az élvezetet újra arra a szintre emelni, ami a történelem során mindig is megillette, amikor hozzájutott valaki, annak a nap csúcspontját jelentette.